做起来简单也要不了那么多食材,味道也错不到哪儿去!想好看的还可以切点青红椒洒在上边点缀。
所有食材大集合,全都切丝。
调味品都倒在碗里待用。
锅里放油放姜片炒香倒入肉丝翻炒变色盛入碗中。
锅里余油倒入胡萝卜炒出胡萝卜油倒入木耳。
胡萝卜木耳炒软后倒入肉丝翻炒,倒入准备好的酱汁翻炒,因为我喜欢用汤汁拌饭所以又加了点开水,加胡椒面翻炒起锅。
肉丝我是先用淀粉盐腌制过所以我在酱汁里就没有放淀粉,起锅前放胡椒面。
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