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南瓜既可当菜,也可作为主食。其营养丰富,1:解毒,富含维生素及果胶。2:保护胃黏膜,帮助消化。3:消除致癌物质。4:促进生长发育。

繁星点点7301
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

南瓜 200克、 全麦粉 150克、 糯米粉 50克、 蜂蜜 40克、 红枣 30克、 核桃仁 20克、 橄榄油 10克、 耐高糖酵母 3克

南瓜发糕的做法步骤

小窍门

蒸的时候可盖上锡纸或盖子,以免太多的水蒸汽滴落。面粉的量由于南瓜干湿程度不同,相应调整。

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