第一次尝试,没想到居然好吃到没朋友!
步骤1/4首先将鲜蘑洗干净撕成小一点的条
步骤2/4然后将蘑菇中自带的水分攥干,最好攥干后铺开晾一下。
步骤3/4用面粉,淀粉,水,鸡蛋,盐调成面糊备用
蘑菇裹上面糊炸制5分钟左右。撒上孜然粒和孜然粉!享用吧!
如果有面包糠可以裹在外面,更酥脆。
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