秋刀鱼,去内脏后洗净,用盐腌制一会儿!(盐适量,之后直接煎,不用洗)
热锅,倒入食用油,放入秋刀鱼,煎至一面金黄后翻面!直到两面金黄!(中间不用再加调料)!半个柠檬一切四备用!
盛出,摆盘,完成啦!和店里的一样一样啊!
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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