买来的秋刀鱼 去腮、开膛破肚(哈哈哈,
等鱼沥干后用刀在鱼背上划几个口,撒上盐巴,感觉自己口味,咸点有味
放入烤箱,先bake打350度正反面考个差不多熟(记得中途翻面)把水烤出来,然后加点色拉油,用broil大火烤正反面焦黄就可以出锅啦
切柠檬片,吃的时候浇上去,很nice
完美出锅 请忽视不好看的摆盘
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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