被这萌萌哒的外表深深吸引^_^
步骤1/6准备一个耐高温容器,铺一层椰蓉备用;
步骤2/6将80ml牛奶与玉米粉混合搅拌均匀;
步骤3/6将剩余的牛奶、淡奶油、细砂糖放入不粘锅,开中火,边加热边搅拌;
步骤4/6奶液沸腾后将步骤2加入,迅速搅拌,这时奶液慢慢变稠;
步骤5/630秒左右起锅,倒入放好椰蓉的容器,盖好盖子冷藏至少4小时;
冷藏好后,倒出模具,切成小方,四周裹上椰蓉,完成!
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
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