韩剧里总会看到辣炒年糕的身影,年糕软软糯糯,香甜可口,真的非常好吃!辣炒年糕做法简单又美味,大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n
冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。
捞出年糕后沥干水分。
辣白菜切小块。
起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒。
加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐。
出锅,表面撒上白芝麻.
成品图
成品图
1.在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜,像洋葱、胡萝卜、高丽菜等。 2.韩式辣酱口味很多,有的比较甜,一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。
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