牛奶炖蛋

步骤1/6

鸡蛋两个磕到碗里

步骤2/6

鸡蛋充分打散后依个人口味加入白砂糖，我加了两勺

步骤3/6

加入250ml牛奶，充分搅拌均匀

步骤4/6

液体过筛两遍，筛掉气泡和鸡蛋里的卵黄系带等杂质

步骤5/6

蒸锅里的水大火烧开，冒出蒸汽后放入蛋奶液，蒸8min

步骤6/6

香甜爽滑的鸡蛋牛奶布丁就做好了