周末,为儿子和爱人的做一份香煎鸡翅,看着他们对美味的品尝,好满足哟!
买来的的鸡翅中洗干净;
像这样切划开2刀,以便入味;
放入奥尔香辣鸡翅拌料;
让香料充分裹满鸡翅,这样腌制2小时以上;
这步可有可没有,放在食品带里摔打几次,以便肉更筋道、入味;
平底锅烧热,不用放油,鸡翅背面超下,小火煎制;
盖上锅盖的熟得透点(这是我个人认为的,其实不盖也容易熟呢!)
两面都煎得金黄就可以啦!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有