将大葱切末,西红柿切块,将鸡蛋壳底部敲开小口。2、油加热后,将葱花倒入锅中用大火呛锅,然后倒入西红柿块进行翻炒,炒至酱状。3、开水倒入锅中,将鸡蛋均匀撒入锅里,等水翻滚加入适量盐,鸡精即可食用。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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