准备好所有材料。
将牛奶倒入锅内。
往里加糖跟椰子粉。
白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。
小火微加热后关火。
吉利片用冰水泡软。
挤掉水份。
倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。
木瓜从头部切开,约6-7公分。
用长勺子把里面的籽都给挖出来。
取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。
将凉透后的牛奶倒入木瓜中。
倒满。
盖上切下的木瓜头。
包上保鲜袋放冰箱。
冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。
凝固了就可以切片装盘了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有