简单好吃。哈哈哈。小馒头我爱的食物之一。
大冬天为图方便,黄油直接软化。
黄油+鸡蛋液+蜂蜜搅拌均匀。
塞入糖分到黄混合物。搅拌均匀。
把木薯粉、低粉、泡打粉,塞入黄油混合物里。
黄油和粉搅拌成面团。
揉均匀的面团开始搓小馒头。
烤盘垫纸,面团搓成一颗一颗小圆球。烤箱175度预热。然后入烤箱烤约10分钟左右。注意上色不要烤过头。
凉凉后可装瓶食用。
其中的木薯粉可以用玉米淀粉、土豆淀粉代替。不过口感会稍有不同。
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