这是我老家冬天常吃的开味菜
可去皮,可不去
萝卜切薄片,抓盐去涩
10分钟后清水洗浄,抓干多余水分
放盐、辣椒,白醋;
可即食;
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
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