凉拌酸辣萝卜丝

步骤1/8准备好白萝卜红萝卜，忘记拍红萝卜了。

步骤2/8白萝卜切丝

步骤3/8红萝卜切丝

步骤4/8

把芹菜在开水锅里煮一下如果用香菜就不需要煮了，煮好后切丝

步骤5/8

把切好的红白萝卜芹菜放在一个盘里，均匀的撒上三茶勺盐，腌制五——十分钟，等萝卜里的汁水都腌出来，用双手把汁水捏出来不要，。

步骤6/8切好葱花

步骤7/8把葱花放在捏去汁水的萝卜丝上

步骤8/8

放上麻辣鲜，辣椒粉，现在一般不需要放盐的。在往上淋些香醋。等油烧开，往上淋后搅拌，就可以出盘了。