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麻辣烫底料

吃，吃，吃吃货的一年就在于吃和琢磨怎么吃

作妖记
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干辣椒 50克、黄油 150克、豆豉 20克、丁香 4-6粒、草果三个、山奈一小块、肉蔻两个、冰糖一大块、郫县豆瓣 100克

步骤1/3

准备食材，草果山奈肉蔻拍一下，蒜和姜切末，豆豉切末，好像有材料里没写到的大家看图吧。手笨多见谅
步骤2/3

先放黄油化开，没有黄油普通植物油也行，然后把油烧热，然后按照豆瓣酱-姜蒜-豆豉-冰糖-香料-干辣椒顺序放进去小火慢慢的炒啊，炒到手累炒到手酸等到香味扑鼻，锅里的料炒的像油酥一样就好了
步骤3/3

成品了