以前在昆山的时候吃过一次。结果我很满意呢!后来回家了一直想吃,却没有买到过,饭店里都没有就自己回家做了一次,
步骤1/5先把玉米放到锅里面煮熟
步骤2/5煮熟的玉米捞起来以后用刀子把米粒切下来,米粒是连在一起的,所以要用手把它一粒粒地分开!
步骤3/5用冷水冲一下,与淀粉搅拌均匀
步骤4/5先烧一碗油,全部烧热以后盛起来,留一锅底的油把玉米倒进去,用手摊平玉米,锅铲不能搅拌,否则会散,可轻轻晃动锅!两三分钟后,倒入原来准备好的油,漫过玉米即可,转中火炸黄即可!
倒出锅里的油,把玉米倒进盘里,喜欢甜的可撒点白糖在面上
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