准备莴笋切条,藕切片,耳块就是年糕,不过我们黔西南的耳块比年糕更有嚼劲。,姜片,蒜瓣 土豆切块
土豆块下油锅炸熟
鸡块用盐腌一下
鸡块下油锅炸半熟备用
莴笋和藕片先下锅炒快熟状态
再放入耳块条(年糕)炒,最后放金针菇炒熟备用
一小shao豆瓣炒出红油加干辣椒花椒炒香,再放入蒜和姜炒香
放入鸡块翻炒至熟
再放入炒熟的配菜加盐鸡精炒至鸡块稍许干,藕耳块也稍许干时出锅。
魔法鸡块是德克士创造的一款炸鸡。 是由大块鸡肉炸成的。虽然都是炸鸡,但是由于德克
鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有