和儿子去尖沙嘴吃饭,儿子吃好他家的萝卜皮泡菜。那么爱吃,咱也试着做做
白萝卜洗净切片,撒盐。
用少许盐腌萝卜片,10分钟后倒掉盐水。再用糖腌萝卜片,10分钟后再掉去糖水。
往萝卜片盆里倒生抽和醋拌—拌,最后放入凉开水,倒入容器冷藏,隔夜入味儿就可以吃了。
做好后的萝卜片儿不咸,甜酸脆口的,挺解腻
成品图。
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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