茴香饺子

步骤1/11

茴香菜去根，洗净，控水

步骤2/11

家中现成的本地羊肉袋装饺子馅，肥瘦对半

步骤3/11

肉馅打散，加盐，约20克

步骤4/11

因为肉馅较肥，没有再炸花椒油，放一些细花椒粉（超市买的袋装）

步骤5/11

加一些鲜贝露，增加鲜味

步骤6/11

把肉馅和调料搅匀后，放入切碎的茴香

步骤7/11

混合均匀成饺子馅

步骤8/11

买来的现成饺子皮，准备包

步骤9/11

包好的饺子，一家三口要这样2次就够吃了

步骤10/11

煮好了

步骤11/11

喜欢茴香口味的人，一定很享用