肉末
辣白菜
豆腐切块
用洋葱切块爆锅,放入肉末,炒熟,放辣白菜,加水,下豆腐,用小火,加热,水开后放大酱,调料,开三分钟
出锅
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
把缸埋在地下,周围用草垫好,留20%出地面,然后密封,用草盖严,保持在4度左右,
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