一直都很喜欢吃酸甜排骨,但是在外面吃的都是油炸的,这次自己做了一个免油炸的
排骨洗净,用糖,盐,姜汁腌2小时
油下锅放蒜蓉
排骨煎至小小金黄
煎排骨时准备酱汁,酱汁由蜜糖,番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅,小火焖至收汁即可
最后喜欢可以炒一点芝麻撒面
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