新鲜的大柿子,根据大小2-3就够三口之家的了
柿子洗净去皮,把果肉捣碎
到入适量面粉和面,面粉的量根据柿子而定
和面,面团可以少软一些
像包包子一样,把豆沙馅包进去,扣过来然后干成饼,之后就可以下锅烙喽!
烙的时候切记小火勤翻,不要糊掉了,相信大家会比我做的跟成功地!
柿子饼食用方法食柿应尽量少食柿皮;正常的柿子饼上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、
柿子饼禁忌柿子饼柿子虽好吃,但也有食用的禁忌。进食柿子后,特别是空腹进食较多,如
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