红薯切成滚刀块 (块不要太大哦)
准备小半碗绵白糖
锅内倒油 油温四成左右下红薯 炸到边上有一点点焦了就先捞出红薯 然后再开火 火力稍微大些在下红薯炸 炸一会即可出锅
步骤4/5把锅内的油翻出来 直接用热锅小火下入白糖 用筷子顺时针搅拌 知道糖化开冒小泡泡 立刻下入炸好的红薯 让红薯均匀的裹上糖~
然后就可以装盘了~要乘热吃啦
四是尝,白砂糖溶在水中无沉淀物和絮状物、层浮物出现,味清甘,无异味绵白糖在舌部的
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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