菰米提前一晚上浸泡;
土豆、胡萝卜分别去皮切小丁;
牛肉切小粒;葱姜切末;
热油锅,放入葱姜炒出香味;
加入牛肉炒至变色;
加入土豆、胡萝卜炒几下,加盐和黑椒粉调味;
电饭煲中放入淘洗好的大米和菰米,加水1.5杯;这里的杯指的是量米的杯~
加入炒好的牛肉土豆等拌匀;
按键煮熟就可以啦~
菰米的蛋白质中含有丰富的氨基酸,维生素及矿物质和多种微量元素,其膳食纤维比大米高
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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