6寸奶油蛋糕

步骤1/14

制作出抹茶戚风，横切三片备用

步骤2/14

我为了省事，一直是直接把蛋糕托放在裱花台上，直接裱花的。如图，放上一片蛋糕

步骤3/14

抹上奶油

步骤4/14

铺上蜜豆

步骤5/14

再抹上奶油，

步骤6/14

第二层继续

步骤7/14

抹好，盖上第三片

步骤8/14

把边修掉，我好像忘了拍了，拿其它的图做个说明

步骤9/14

全部抹上奶油，用塑料软刮片把边修圆，

步骤10/14

用小号菊花嘴，如图挨个挤出小花，小猪应该粉嫩的，所以我用了肤色的色素，颜色深浅看自己喜欢吧。

步骤11/14

全部裱完的样子

步骤12/14

结下来就是做巧克力配件了。这是我画的草图，就要按这个上面准备配件。眼睛我在若干巧克力模具中，找到我想要的圆的大小，用咖色巧克力先做好了眼睛和鼻孔。我用的韩国momoai巧克力，除了咖色和白色能直接用一次性裱花袋放热水里融化，其它颜色的只能放融化锅隔水加热了。用之前的软刮片平放，我就在灶台边操做的。注意要擦干。巧克力融化后可流动状态，倒在刮片上，这时注意锅底的水要再抹布上擦干，迅速用抹刀平面把巧克力抹平，厚度自己掌握，迅速用牙签在刮平的巧克力上画出自己要的形状，整个动作要快，因为巧克力很快就凝了。巧克力凝固后，用牙签挑出自己要的形状就OK啦！是在没办法拍出过程，只能口述了。应该能听懂的吧

步骤13/14

我先用深红色巧克力做的耳朵和嘴巴，加之眼睛和鼻孔，大样已经出来了

步骤14/14

最后我给它加了点可爱的表情，是不是很萌呢。表情是粉色巧克力做的