所需食材
切成这样
热锅放油,比炒菜多三倍油
加入肥肉,煸炒干
放入大骨肉
炒至焦黄
放入洋葱,加胡椒粉少许、小调料勺三勺盐
翻炒后加入胡萝卜
翻炒均匀后
加入大米盖住食材即可
加入热水漫过大米即可
加盖煮
煮开后改小火加盖煮
ok!从开煮到熟大约40分钟!
拌匀,开吃
皮辣红凉菜,(洋葱、西红柿、辣椒、放点盐就ok)配抓饭正好)
开吃!
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