这是一道在宿舍做的家乡的美食
羊肉,土豆,胡萝卜洗净后切丁备用
在电饭煲内加入少许油,将羊肉丁放入翻炒,加入料酒,生抽少许,胡椒粉,盐,待翻炒变色
再将土豆丁与胡萝卜丁放入翻炒几下
最后倒入淘好的米,加入适量的水,进行烹煮
羊肉手抓饭完成
制作抓饭时加水和加盐的量要控制好
中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优
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