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宿舍版羊肉抓饭

这是一道在宿舍做的家乡的美食

小可不才
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

宿舍版羊肉抓饭热量：653 千卡

脂肪：4.9克
蛋白质：7.1克
碳水化合物：77.7克

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食材主料/辅料

大米适量、羊肉 200克、胡萝卜一根、土豆两个小的

宿舍版羊肉抓饭的做法步骤

步骤1/5

羊肉，土豆，胡萝卜洗净后切丁备用
步骤2/5

在电饭煲内加入少许油，将羊肉丁放入翻炒，加入料酒，生抽少许，胡椒粉，盐，待翻炒变色
步骤3/5

再将土豆丁与胡萝卜丁放入翻炒几下
步骤4/5

最后倒入淘好的米，加入适量的水，进行烹煮
步骤5/5

羊肉手抓饭完成

小窍门

制作抓饭时加水和加盐的量要控制好

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