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蜂蜜金桔柠檬酱—冬季暖身

金桔营养及药用价值是相当高的，具有健胃消食、解酒、抗寒、降压理气、止咳、开胃等等……搭配蜂蜜与柠檬更是黄金搭档。此时节更是金桔的时节适时食之O(∩_∩)O

豆帝煮
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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蜂蜜金桔柠檬酱—冬季暖身热量：1061 千卡

脂肪：3.3克
蛋白质：2.5克
碳水化合物：194.8克

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食材主料/辅料

金桔一斤、柠檬半个、冰糖 100克、蜂蜜半斤

蜂蜜金桔柠檬酱—冬季暖身的做法步骤

步骤1/11

买了几天了没人吃，都坏了好多。欧巴决定做成酱冲水喝，加入盐搅搅洗干净
步骤2/11

柠檬选用黄柠檬
步骤3/11

冰糖，80还是少了点。我用的100g
步骤4/11

蜂蜜
步骤5/11

金桔对切去籽，切碎
步骤6/11

柠檬只用半个，切碎
步骤7/11

锅下多点水大概在400g吧！下金桔，柠檬，冰糖煮开改中火慢慢熬煮
步骤8/11

煮到水快干要注意一直搅。然后煮到浓稠
步骤9/11

待凉马上倒入蜂蜜搅匀
步骤10/11

自做自产安全卫生无防腐剂，放冰箱也能放个20天或更久
步骤11/11

完全没有苦味，淡淡清香非常美。温水冲泡相当不错或是你愿当果酱夹面包都OK

小窍门

籽一定要去才不苦，选用成熟金色金桔才香。

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