菰米先泡一晚!
加入大米
米和水1:5,煲粥键,2小时!其实一个小时也可以了,只是还很稀薄!
2个小时后,粥很浓稠了!我们还加了点红枣!想喝稀粥的,1-1.5小时即可!
菰米的蛋白质中含有丰富的氨基酸,维生素及矿物质和多种微量元素,其膳食纤维比大米高
水要加得适量:大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯稠粥=大米1杯+水10
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