晚上肚子饿,突然想吃炒面……………
材料来张合照
先把肉丸下水煮熟
鸡蛋发好。蕃茄切丁
将鸡蛋倒入西红柿里,再放一点盐和砂糖,搅拌均匀
面条切短一点(这样更好炒,厨艺好的请便)
面条下水煮1分钟
捞起面条过水
热锅放油
放入西红柿鸡蛋,有木有很可爱呢?
鸡蛋搞碎,放入面条翻炒
放入切好的肉丸(也可不切)
可好吃了呢,好吃到没朋友
切肉丸时千万不要在粘板上切,最好在手上切,因为蟹黄会流出来。
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