冰糖雪梨

在最终决定用这种梨做冰糖雪梨汤之前，我尝试了4-5种梨，现在选用的“丰水梨”-是唯一一个煮完糖水不带酸味的。 前面几种梨，煮完之后，都有酸味涩口，只有这种梨不会。 丰水梨的照片，我从网上找个找的好看的，放在第一张

先将梨去核

然后切碎。 因为我煮冰糖雪梨是为了当饮料喝的，所以，梨肉我切的很碎，这样，梨的味道，更容易出来。

然后放冰糖，这么一锅，20粒左右，根据个人口味吧，喜欢淡就少放点，喜欢甜就多放点。

放出锅中，水烧不烧开都无所谓，我一般是先烧着水，然后再处理梨，梨丢进去的时间，似乎没啥要求，味道都一样。

盖上盖子焖煮

煮沸之后转小火，再煮半小时，让就可以了。

出锅啦#^_^#