(1)、排骨抄血水后捞出,锅内放清水排骨下入(不放油),放花椒、大料、十三香、耗油、酱油、白糖、葱、姜炖30分钟左右,再放切滚刀块滴胡萝卜加盐。炖10分钟左右。
(2)、不粘锅放少许油,用葱花炸锅,放土豆、胡萝卜丝,翻炒10分钟左右,放少许盐,炒1分钟出锅。
(3)、手抓饼放入不粘锅,不用放油,烙到饼熟切片。
(4)、把台湾小烤肠切十字花,放入微波炉25秒左右拿出。
(5)、随意摆盘 *^O^*
水果随意搭配*^O^*
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