红椒洋葱炒鸡蛋

步骤1/8

红椒顺着圈切，洋葱（去两头时根部要注意别切太深，否则炒出白洋葱会散）从中间一切四瓣

步骤2/8

鸡蛋打散

步骤3/8

热锅倒油下入鸡蛋液

步骤4/8

炒熟盛起备用

步骤5/8

另起锅烧热，倒放食用油，下洋葱块炒香

步骤6/8

然后倒入彩椒稍炒。

步骤7/8

再把炒好的鸡蛋倒入锅中，放适量盐、糖、胡椒粉、鸡精调味，炒勻即可

步骤8/8

盛盘