葡萄干玉米片糖

步骤1/12

先起锅油烧得很热，再转小火倒入玉米片炸1-2分钟有膨化感时捞起，如果油不多可分次炸。

步骤2/12

捞出的玉米片沥下油

步骤3/12

现在开始熬糖了，将麦芽糖兑水化开

步骤4/12

倒入白糖一直搅拌

步骤5/12

先是大泡，后面冒小泡了

步骤6/12

开始有点粘稠起来了关火，大约十分钟左右

步骤7/12

把炸好的玉米片加一把芝麻倒入锅中，快速地搅拌（不要停留太久）

步骤8/12

之前就准备好抹上油的模具，在下面铺一层葡萄干

步骤9/12

把搅拌好的玉米片糖倒入模具，用勺子压压平

步骤10/12

稍凉倒扣脱模

步骤11/12

用刀切成小块

步骤12/12

放入保鲜盒保存即可！