取250g面粉放入盆中
胡萝卜用专用刨丝工具刨成细丝
将胡萝卜丝放入装有面粉的盆中,加入盐适量加入两个鸡蛋之后加水调成能流动的面糊
锅坐火上开中火待锅五成热时到入面糊转小火,转动锅使面糊均匀平摊锅底,待面糊都凝固后到入适量油煎好一面后再反面煎另一面,最后出锅摆盘
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭
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