一般很少吃曲奇的我,对这款奶香曲奇也是喜欢的不行啊
材料看图
首先黄油切小块软化(我放在暖气上)
加入盐和糖粉
搅拌均匀
用打蛋器打到体积膨大色泽发白
加入蛋黄
分次加入牛奶,一定要搅打均匀才能加下一次哦
倒入奶粉
筛入低筋面粉
搅拌均匀
裱花袋剪个口子,今天用的中号8齿花嘴
用个杯子放入裱花袋,这样不会弄的到处都是
今天挤的这种
进烤箱啦,上下火170度12分钟,根据自身烤箱温度哦
牛奶一定要分次加入,还有最好用布裱花袋,因为这方子有点干
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