糯米,菰米,提前用水泡过夜,大枣泡软,葡萄干,蜜枣洗净备用
糯米倒入锅中,加水沒过糯米半个指关节,大火烧开,开小火,用筷子不停搅动,直到水分收干
煮好的糯米,放的稍凉一些备用
准备一个不锈钢盆,底部铺一层蜜枣和葡萄干
加一层糯米
再放一层
把糯米铺满
用菰米和红枣摆出喜欢的造型
电饭锅加两碗水,把装好米的盆放进去,盖好盖,设定一个时间最长的程序就好了
出锅了,撒上白砂糖
也可以倒扣出来,撒上白糖吃
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