放假在家，专心做吃货。
红糖放锅里用最小火熬到大部分熔化。
在糖浆中加入室温的黄油和奶油，不停搅拌。
在糖浆中加入肉桂粉和盐，搅匀立即装瓶。
熬制好的糖浆。
用锅里剩下的焦糖做了焦糖苹果，做苹果派刚好。
也可以趁热淋在甜点上做topping.
用红糖比白糖快一倍, 而味道不会有任何差异。黄油和奶油一定要是室温的，否则糖浆会凝固在锅里。 加奶油非常重要，可以保证糖浆存放时不会凝固。
雀巢淡奶油是不太好打发的一种淡奶油，但因其味道好，价格便宜，小包装，容易在超市买
最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样，奶油才不会因水分散
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