土豆洗净切丝,加入盐,黑胡椒粉,打入一个鸡蛋拌匀。
撒入适量面粉搅拌均匀,面成糊糊状包裹着土豆丝。
锅内放油加热,放入团成饼的土豆面团。小火煎至两面金黄,可根据口味配番茄酱或其他小料。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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