冬日暖胃-鲶鱼玉米汤

步骤1/6

鲶鱼，可以提前拿盐或者柠檬汁腌一下,去腥还可以入味。

步骤2/6

这是我用的所以配料

步骤3/6

鲶鱼焯出血水。捞出沥干备用（可以用厨房用纸吸干）

步骤4/6

热锅冷油，爆香姜和蒜，鱼煎至两面金黄。

步骤5/6

加水，要没过鱼，煮开后加玉米和笋

步骤6/6

小火煮10-20分钟即可