将胡萝卜,黄瓜,葱切成小丁。
点火,中火,锅中放入油。
油稍微热后,把鸡蛋打入,然后搅碎,越碎越好。
放入切好的葱、胡萝卜、黄瓜,进行翻炒,放入盐,少许料酒。
翻炒片刻后,倒入米饭,继续翻炒。
步骤6/6待将米饭全部打散后,即可出锅。营养美味的炒饭出锅了。呵呵。
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有