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炸番薯片

周末去农家玩，买了很多当地的番薯，品种多，都非常好处，有红薯、紫薯、白薯、黄薯，不同的品种不同的吃饭。呵呵，今天来炸一个番薯，做零售吃。

surcehe27
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

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炸番薯片热量：559 千卡

脂肪：1.7克
蛋白质：13.28克
碳水化合物：85.69克

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食材主料/辅料

番薯 3个、面粉 50克、盐适量

炸番薯片的做法步骤

步骤1/8

准备3个番薯，红、黄、白，各1个
步骤2/8

去皮，切片，撒盐，腌制10分钟；
步骤3/8

加面粉；
步骤4/8

加水、加盐，搅拌均匀；
步骤5/8

热锅，倒油
步骤6/8

放入粘满面粉的番薯片；
步骤7/8

微黄，翻转，二面微黄，即可；
步骤8/8

起锅，用吸油纸吸油，即可吃

小窍门

1.番薯去皮，切片之后要放盐；

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