糯米煎饼

步骤1/8电饭煲煮糯米饭，备用。
葱切葱花，备用。

步骤2/8

榨菜切丁，备用。

步骤3/8

面一定要多加点水和软后放1小时(冬天天凉，夏天20分钟就行)。照片是我快做完时才想起照的

步骤4/8

糯米饭+辅料搅拌均匀，一定要现做现拌，提前拌好会印象香味。
面不用再揉，手模油，防粘。直接拧下一些，馅儿是面的1倍。

步骤5/8

平底锅内多放一点油，小火。
盘内模油，将馅儿放在面上。

步骤6/8

拉起面将馅儿包裹。

步骤7/8

放入锅中，用手轻轻压成1cm左右厚。一锅做好后火可开大一点。

步骤8/8

馅儿是熟的，不用煎太久。出锅，开吃。