糖醋萝卜

步骤1/7

萝卜洗净，切成条，用盐腌一夜或者6、7个小时

步骤2/7

用开水烫两遍，每遍烫2、3分钟，用筷子抄抄，去去萝卜的青涩味儿，然后沥干水

步骤3/7

加点红萝卜，提色提味，可以和白萝卜一块腌和烫，我今个忘了，赶快补上

步骤4/7

调汁，这样的白玻璃杯子大约2杯水，1/2杯糖，用火烧开融化，再加入1/2杯醋混合，根据个人口味调整

步骤5/7

混合好的汁，等冷却

步骤6/7

装瓶

步骤7/7

第二天就可以吃啦！