昨天家里买的米线配着柑調纨汤很是美味,但今天不想吃同一口味,就天马行空自制了这道素什锦炒米线,由于各种色彩搭配,及各种蔬菜味道融合,口感已经不能再美~么么哒~
准备好蔬菜~
葱姜切片,辣椒切环,宝宝玉米切花儿~包菜梗切条~
热锅入油,待油稍热,爆香葱姜,辣椒~
倒入西红柿炒酱,随后放入包菜梗。半熟时入宝宝玉米、圆白菜叶~翻炒~
加入米线翻炒,使均匀裹番茄酱色,滴入少许生抽,提味儿~
起锅前入食盐少许,装盘~
花团锦簇,娇艳欲滴~亲们,是不是已经口水直流了呢?你也试试做做看吧,嘻嘻~
酱油不要放太多,因为西红柿的酱色足以给米线上色了~
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