洋葱洗净切丝。
鸡蛋打散。
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
炒熟盛起备用。
锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。
把炒好的鸡蛋也倒进锅中。
放适量盐调味。
淋入一点生抽炒匀即可出锅。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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