朝鲜族都喜欢喝汤,汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多,一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作,有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口,而且开胃健脾,有益于身体健康
土豆去皮洗净,切片五花肉切片辣白菜切成小块
砂锅坐水,放入辣白菜,土豆片,五花肉片,盖上盖,大火煮开,转小火煮10分左右
土豆片煮熟后加入适量的大喜大(牛肉粉)调味
最后放入喜欢吃的青菜
再撒上一点葱花即可出锅
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