咖喱鸡翅饭

步骤1/8把材料准备好，鸡翅为了入味、一切两半，其它切丁

步骤2/8在锅里倒入橄榄油适量，放入鸡翅炒一下、放入一半洋葱和全部的胡萝卜，加入土豆会更美味

步骤3/8炖10min。

步骤4/8关火，加入咖喱块、至融化，再开火。这段很重要噢！

步骤5/8再炖5分钟左右、时刻注意搅拌。离出锅三分钟放入剩余洋葱。

步骤6/8倒入橄榄油，把米饭炒一下，我用的隔夜米饭，然后把打好的鸡蛋液倒在米饭上，米饭有点干、这样正好、软硬适中。

步骤7/8炒好的米饭放在碗里、扣在盘子上。因为老公不喜欢米饭压得太实，说是影响口感。所以略微有点散。

步骤8/8

把咖哩鸡翅盛入盘中。OK了！开动吧！做饭中忘了拍照…^u^