胚芽核桃包

步骤1/11

除黄油和核桃外其它材料称重放入面包机桶

步骤2/11

揉至能拉出厚膜时加入黄油（我面包机揉15分钟）

步骤3/11

揉至能拉出薄膜就加核桃进去揉匀（我核桃没有切碎，看个人喜欢），揉匀后把面团发到两倍大。

步骤4/11

发酵完后排气分六份滚圆，松弛15分钟

步骤5/11

将松弛完的面团擀成椭圆形

步骤6/11

卷起

步骤7/11

将面团表面沾水，再沾小麦胚芽

步骤8/11

放入烤盘后进行二发

步骤9/11

发酵结束后在面团中间剪一道，放入黄油

步骤10/11

放入180度预热的烤箱（我放下层，因为这烤箱的接渣盆在下管上面，书上让放中层），上下火，烤20分钟。

步骤11/11

出炉了！