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银耳也称白木耳,是家中常备的一种食材。银耳里富含硒等微量元素和酸性多糖类物质,食用后可以增强身体的免疫力。银耳里还含有天然植物性胶质,常食有润肤祛斑的作用。

超级宝子妈
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

雪梨 4个、 干银耳 10克、 枸杞 5克、 柠檬 半个、 2克、 冰糖 80克

冰糖银耳枸杞炖雪梨的做法步骤

小窍门

将梨切成小块更容易出味。加入柠檬的作用是防止雪梨变黑,并可以提升汤的口感,酸甜清爽。夏天,放入冰箱冰镇后非常爽口。

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